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Mary-Sessile Cuvée ALLIANCE Brut Beaujolais Crus Jahr nach Umstellung auf biologischen

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Mary-Sessile Cuvée ALLIANCE Brut Beaujolais Crus Jahr nach Umstellung auf biologischenCuve aus je einem Drittel Pinot Noir , Pinot Meunier und Chardonnay Vieilles Vignes (30 45 Jahre) Basis Jahrgang 2013 + 2012. Terroir: Treslon aus den Lagen: Les Ricordaines (Pinot Meunier), Le Mont en Peine (Chardonnay), La Garenne (Pinot Noir) Ton Kalkstein Boden Selection Vieilles Vignes. 20% der Cuve wurde fr 8 Monate im 205 l Barrique Champenoises* ausgebaut, Malo, keine Schnung, fr 8 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 7 g l. Schnppchen!

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Description

Jahr nach Umstellung auf biologischen Anbau-

Dosage: 7 g/l

für 8 Monate in 225 l-Barriques von Tremeaux(

wurde erst bei der Weinlese mit Sulfiten versetzt

Mary-Sessile Cuvée ALLIANCE Brut Beaujolais Crus Jahr nach Umstellung auf biologischenCuve aus je einem Drittel Pinot Noir , Pinot Meunier und Chardonnay Vieilles Vignes (30 45 Jahre) Basis Jahrgang 2013 + 2012. Terroir: Treslon aus den Lagen: Les Ricordaines (Pinot Meunier), Le Mont en Peine (Chardonnay), La Garenne (Pinot Noir) Ton Kalkstein Boden Selection Vieilles Vignes. 20% der Cuve wurde fr 8 Monate im 205 l Barrique Champenoises* ausgebaut, Malo, keine Schnung, fr 8 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 7 g l. Schnppchen!

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